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SERVICIOS
CERTIFICADO KM0
KILOMETROCERO SLOWFOOD®

KILOMETROCERO SLOWFOOD®
Certificación de productos y servicios de proximidad. Certificando su calidad, proximidad y sostenibilidad.

LOCAL-SCORE®
Tiene un objetivo muy concreto: ayudar a las empresas a identificar, gestionar y promocionar la economía circular del territorio en el que desarrollan su actividad.

LOCALFOOD for LOCALGOOD
El comité técnico de la Red Española de la Alimentación Responsable concede anualmente los reconocimientos ‘Embajador KILOMETROCERO SLOWFOOD®

FOODTURO
Desde KILOMETROCERO SLOWFOOD® estamos impulsando proyectos de innovación para facilitar a las empresas a encontrar el rumbo adecuado en su gestión.

ODS
17 objetivos globales orientados a la preservación y cuidado del medioambiente, el fin de la pobreza y una prosperidad económica a nivel global.
PROGASTUR®
El ecosistema para garantizar el futuro del producto local, la gastronomía y el turismo.
KILOMETROCERO SLOWFOOD® Certificación oficial de productos y servicios responsables, de calidad, proximidad ,sostenibles y comprometidos con la economía circular .
Nuestro objetivo es potenciar el consumo de productos elaborados en España, y dotarles de una marca que favorezca su introducción en la mayoría de los mercados nacionales e internacionales.
KILOMETROCERO SLOWFOOD®
SOMOS PARTNER DE NACIONES UNIDAS PARA LOS 17 OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE.


¿Cómo?
IMPLEMENTAR ACCIONES KILOMETROCERO SLOWFOOD®

CONSULTORÍA AGUA KILOMETROCERO®
Te ayudamos en la gestión del agua de tu restaurante.
“Gracias a la gestión de KILOMETROCERO®, nos vamos a convertir en una cadena con energía 100% verde de la forma más sencilla. Han conseguido que nos despreocupemos en todo momento”

SOMOS
SDG 17 – Partnerships for the goals – Statistics Explained
SDG 17 -Alianzas para los objetivos – Estadísticas explicadas


EMISIONES
Utilizamos documentación digital para reducir a CERO papeles nuestra actividad.
Además los vehículos que usamos son todos etiqueta CERO.
NOTICIAS DESTACADAS
MAYO
16
REVISTA FORBES
Hombre del día: Fernando Rodríguez de Rivera Cremades, director general de Pradorey
ACREDITACIÓN
KILOMETROCERO SLOWFOOD ®, es la única acreditación oficial alineada con la Agenda 2030
La certificación Km0 Slowfood® la otorga el Certex Instituto de Certificacion un organismo independiente con el objetivo de impulsar acciones y programas de desarrollo sostenible en destinos y empresas turísticas. Certex Instituto de Certificación nació apoyado por la Fundación de Ciudades Sostenibles habiendo sido la única institución en España en haber obtenido el reconocimiento Alborg+ 10.
Somos partners de la Asociación Empresarial de Caterings colaborando en el impulso de una nueva gastronomía comprometida con la responsabilidad social y alineada con la Agenda 2030, sus 169 metas y 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Somos líderes en el desarrollo de acciones en favor de la economía circular por lo que todas las empresas que trabajan con nosotros, cumplen los más altos estándares tanto de calidad, seguridad alimentaria como de compromisos con el medio ambiente y la economía local.
CERTIFICADA
Empresa Certificada

Es el restaurante abierto al mar, un espacio diáfano
Bajo las hojas de las moreras, delante de la playa, una atmósfera desenfadada, con comida sencilla elaborada con producto fresco y de calidad
Carta casera con toques de mundo que nos lleva a viajar sin sentirnos lejos de casa
El espíritu mediterráneo se percibe en su cocina pero también en su decoración, servicio y ubicación
Dirección
C/ Andarella Nº 1, Bloq 2 Pta. 4 (46950) Valencia. Delegaciones en: Madrid, Canarias, Mallorca,Andalucía y Asturias y Valencia.
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