¡Certificate!
Impulsamos la transición de productos/servicios KILOMETRO CERO SLOWFOOD®
¿Cómo?
CERTIFICACIÓN KILOMETRO CERO SLOWFOOD®
KILOMETROCERO SLOWFOOD® España es una entidad de certificación de productos y servicios de proximidad. Certificando su calidad, proximidad y sostenibilidad.
Lo que se conoce como producto o servicio KILOMETROCERO SLOWFOOD®
Nuestro principal objetivo es potenciar el consumo de productos elaborados en España que cumplan las normativas internacionales de calidad y sostenibilidad, dotándoles, así, de un sello que reconoce su producto o servicio como único.
¿Para qué sirve una certificación de productos o servicios?
Nuestra certificación acredita la calidad de los productos y servicios certificados con el propósito de aumentar la confianza de nuestros consumidores y clientes finales, esta certificación aporta a su producto o servicio una imagen que la distingue de los demás.
También, después del proceso de certificación, se hace más sencillo argumentar el porqué de la selección del producto, garantizando a nuestros clientes la seguridad alimentaria, que, a día de hoy, cada vez más consumidores buscan.
VENTAJAS DE CONSUMIR PRODUCTOS KILOMETRO CERO
- Consumir productos más frescos y sabrosos.
- Con los productos KM0® se reduce la contaminación, se cuida el medioambiente y se apoya la sostenibilidad y la elaboración responsable.
- Se aboga por una economía más justa, evitando los abusos y respetando los derechos de los productores.
- El consumo de productos KM0®, ayuda a llevar una alimentación más equilibrada, sana y saludable.
- Los productos de proximidad son más sabrosos y mantienen intactos sus valores nutricionales.
- Se favorece la economía local, la agricultura, la ganadería y la gastronomía.
- Emitir menos gases de efecto invernadero.
- Reducir el impacto ambiental del transporte de productos
- Disminuir el desperdicio de alimentos
- Defender a las especies autóctonas en peligro de extinción.
- Apoyar a la economía local.
- Convertirse en consumidores más sostenibles y responsables
- Conocer de dónde vienen tus alimentos.
- La comida local es más variada
- Se impide la expansión de los monopolios
KILOMETROCERO SLOWFOOD®
Nuestro principal objetivo es potenciar el consumo de productos elaborados en España, y dotarles de una marca que favorezca su introducción en la mayoría de los mercados internacionales
KILOMETROCERO SLOWFOOD®
Nos regimos por la Norma NT-27004/18, que actúa proporcionando indicadores de calidad, sostenibilidad y seguridad a la oferta de productos de temporada y de cercanía y de aquellos productos o servicios que respetan el medio ambiente.
Trabajamos en el sector que mayor impacto tiene en la economía.
¿Cuál es?
PROCESO DE CERTIFICACIÓN
Necesitamos nuevas respuestas para los nuevos desafíos. El más grande es proporcionar a una población mundial en crecimiento, dietas saludables de sistemas alimentarios sostenibles. Esto implica transformar la forma en que producimos, distribuimos, consumimos y reaprovechamos la comida.
La buena noticia es que la industria ya está poniéndose manos a la obra para ser parte del cambio. Aún queda mucho trabajo por hacer, pero esto presenta una gran oportunidad para emprender e innovar proporcionando soluciones para aquellos retos y necesidades no cubiertas.
Creemos que solo podremos afrontar con éxito los retos colaborando e invirtiendo más en innovación. Es la innovación la que debe impulsar la transformación del sector alimentario.
Desde KILOMETROCERO SLOWFOOD®